Butik pasta kurabiye yemek tarifleri

Hamur işleri tarifi

krep
Tarifi yumurta ve süt iyice karıştırılır, un ve tuz ekleyerek kek hamurundan daha akıcı kıvam elde edilir, tava margarin ile yağlanır ve kepçe yardımıyla dökülerek...
288
55555
kiymali-borek
Tarifi İç harcı için, soğanları ve biberleri doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküyoruz ve soğanla biberi kavuruyoruz. Kıymayı ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. Tuzunu ve...
299
00000

Et yemekleri tarifi

et-koftesi
Tarifi kıyma derin bir kaba alınarak üstüne soğan rendelenir. Maydanoz doğranır, salça, yumurta ve ekmek eklenir. Baharatlar da eklenerek bütün malzeme birbiriyle...
258
00000
icli-kofte
Tarifi iç harcı malzemelerini bir gün önceden veya en az 4 saat önceden kavurup soğutun. Bulgur soğuk suyla ıslanır, sonra malzemeler katılıp iyice çiğ köfte gibi...
319
00000

Sebze yemek tarifleri

etli-bezelye
Tarifi soğan soyulup, yemeklik doğranır. Sıvı yağ tencereye alınıp soğanlar kavrulur. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı doğranmış dana eti eklenerek kavrulmaya devam...
275
00000
firinda-baharatli-patates
Tarifi patatesler soyulur, yıkanır ve iri iri doğranır. Geniş bir karıştırma kabına alınır. Üzerine sıvı yağ dökülür. Ayrı bir tabakta bütün baharatlar karıştırılır...
249
55555

Tatlı tarifleri

ankara-sarmasi
Tarifi 7 su bardağı sütü tencereye alın. İçine 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı Bizim Mutfak Un ve Bizim Mutfak Şekerli Vanilin'i ekleyin. Muhallebi kıvamına...
302
55555
gullac
Tarifi süt ve pudra şekerini kaynatın. Ocaktan alıp gül suyu ile tatlandırın. Güllaç yapraklarını hazırladığınız sıcak sütlü karışımla ıslatarak dikdörtgen bir...
255
00000

Kış hazırlık tarifleri

kislik-domates-sosu
Tarifi domates kabuklarını soyuyoruz. Kırmızı biber iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Domates, sarımsak ve kırmızı biberleri rondodan geçiriyoruz. Geniş bir tencereye...
226
55555
ayva-kompostosu
Tarifi 6 adet ayvaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Ayvaları küp olarak kesin. 3 adet Kavanoz ayvaları alın. Üzerlerine karanfil ve toz şekerleri...
213
00000

Çorba tarifleri

patates-corbasi
Tarifi soğanı soyup kıyın. Patatesleri de soyup küp şeklinde doğrayın. Derin bir tencereye patatesleri ve soğanı koyun. Üzerini geçecek kadar su ilave edin....
268
00000
kereviz-corba
Tarifi patates, soğan ve kerevizleri soyun. Kerevizlerin saplarını ayırıp iyice yıkadıktan sonra kıyın. Kerevizleri ve patatesleri iri parçalar şeklinde kesin....
282
00000

Deniz mahsülleri tarifleri

hamsi-tava
Tarifi hamsileri ayıklayıp açıyoruz. Hepsini birden tuzladıktan sonra mısır unu yada normal un da bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Servis tabağına alıp salata ve...
245
55555
hamsili-pilav
Tarifi soğanı yağda kavurun. İçine kuş üzümü, pul biber, karabiber, nane, pirinci ekleyin. Üzerine 2 bardak soğuk su ilave ederek karıştırın. Pilav haline gelinceye...
230
00000

Salata tarifleri

yogurtlu-havuc-salatasi
Tarifi 3 tane havuç soyulur ve rendelenir. Bir tencereye sıvı yağ bırakılıp yağda az kavrulur, tuzu eklenir. Bir kasede sarmısaklı yoğurt hazırlanır. Tenceredeki...
217
55555
patatesli-brokoli-salatasi
Tarifi brokolimizi ağaç saplarından ayırıp yıkıyoruz. Havuçlarımızı yıkayıp kabuklarını soyuyoruz, orta küp şeklinde kesiyoruz. Patateslerimizi de yıkayıp...
312
00000

Sos tarifleri

nar-eksisi
Tarifi 5 kg kabuklu nardan yaklaşık 300-350 ml nar ekşisi çıkıyor. 15 kg kabuklu nardan yaklaşık 1 lt nar ekşisi çıkıyor. (Bu ölçüler yaklaşık ölçülerdir – Nar...
241
00000
dip-sos
Tarifi ilk önce yoğurdu karıştırıyoruz. Sonra soğanı ince ince kesiyoruz. Ardından yoğurdu karıştırarak soğanı koyuyoruz. Daha sonra sarımsağı rendeliyip içine...
219
00000

Pilav tarifi

ayvali-pilav
Ayvalı pilav tarifi hazırlanışı:    Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.    Ayvaları küp şeklinde doğrayıp kararmaması için limon suyunda bekletin.    Tencerede...
171
00000
dane-pilavı
Dane pilavı tarifi malzemeler: 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Dane pilavı tarifi...
372
55555

Zeytinyağlı yemekler

zeytinyagli-mantar
Zeytinyağlı mantar tarifi hazırlanışı:    Soğanı yemeklik doğrayın, biberleri dilimleyin ve eti yağda kavurun.    Domatesleri katarak 1-2 dakika daha kavurun.   ...
166
00000
zeytinyagli-fasulye
Zeytinyağlı fasulye tarifi hazırlanışı:    Taze fasulyenin her iki tarafındaki kılçıkları ince keserek çıkarın, ikiye bölün.    Soğanı yemeklik doğrayın.   ...
212
00000

İçecek tarifleri

çilekli-kefir
Ev yapımı çilekli kefir tarifi hazırlanışı:    Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.    Balı ekleyip karıştırın.    İsterseniz farklı meyveler ve sevdiğiniz baharatları...
419
00000
elma-kompostosu
Elma kompostosu tarifi hazırlanışı:    Elmanın kabuklarını soyun.    4′e bölüp çekirdeklerini temizleyin.    Az su olan bir kabın içine atın.    Üzerine 1.5 bardak...
198
00000

Kahvaltılık tarifleri

cikolatali-krep
Çikolatalı krep tarifi hazırlanışı:    Yumurta, 1 bardak su, süt, un ve tuzu mikserde çırpıp krep hamurunu hazırlayın.    Teflon tavayı ısıtıp tereyağ sürün.   ...
193
00000
otlu-omlet
Otlu omlet tarifi hazırlanışı:    Cam kasede yumurtayı çırpın.    Süt, un, kıyılmış maydanoz, dereotu, karabiber ve tuz atıp karıştırın.    Teflon tavayı ısıtın.   ...
205
00000

Turşu tarifleri

patlican-tursusu
Patlıcan turşusu tarifi hazırlanışı:    Patlıcanları yıkayıp sap ve uç kısımlarından birer parmak bırakarak bıçağın ucu ile uzunlamasına 4 eşit parçaya bölün.   ...
214
55555
lahana-tursusu
Lahana turşusu tarifi hazırlanışı:    Turşu için küçük, sıkı beyaz lahana kullanın.    Lahananın dış yapraklarını temizleyip, dip tarafını oyup koçanını çıkarın.   ...
202
00000

Makarna tarifleri

izmir-mantisi
İzmir mantısı tarifi malzemeler:    3 su bardağı un    3 adet yumurta    1 kahve fincanı tuz    Alabildiğince suÜzeri İçin    500 gr. yoğurt    2 diş sarımsak    1...
206
00000
patatesli-manti-tarifi
Patatesli mantı tarifi malzemeler:    3 adet haşlanmış patates    250 gr kıyma    2 adet kuru soğan    1 çay kaşığı tuz    1 çay kaşığı karabiber    1 çay kaşığı...
205
00000

Hürriyet Gündem